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武汉鑫达伟业厨房设备有限公司
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黄石锅炉排烟系统优惠报价“本信息长期有效”

发布时间:2020-10-01 04:11:27        








武汉鑫达伟业厨房设备有限公司***从事设计,生产各类不锈钢产品系列,柴油汽化炉工程系列等,根据场地及需要设计,制造、安装各类型宾馆厨具、学校饭堂厨具、企***食堂、酒店厨具、西餐厅厨具、工厂厨具等***厨房工程设施。

引起排烟系统不通畅的因素有:

(1)油板间或者运水集气(烟)罩缝隙过小,这种情况较多;

(2)烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅;

(3)开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大,从而引起局部排烟不通畅;

(4)集气(烟)罩上面的集烟管道截面积太小,导致出烟不通畅。





排烟系统控制

排烟风机、补风机的控制方式应符合下列规定:

1)现场手动启动;

2)火灾自动报警系统自动启动;

3)消防控制室手动启动;

4)系统中任一排烟阀或排烟口开启时,排烟风机、补风机自动启动;

5)排烟防火阀在280℃时应自行关闭,并应连锁关闭排烟风机和补风机。

排烟系统安装:

1)排烟防火阀的安装:阀门应顺气流方向关闭,防火分区隔墙两侧的排烟防火阀距墙端面不应大于200mm;

2)排烟口距可燃物或可燃构件的距离不应小于1.5m。

3)风机外壳至墙壁或其他设备的距离不应小于600mm。


系统布置

1.送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

2.送排风口布置

厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速lt;0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风.

3.机房、风机及风管的布置

厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井与排烟道靠在一起以加大抽力。

4.防火、排烟

厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。

厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成




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