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武汉鑫达伟业厨房设备有限公司

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焊接排烟系统-荆州排烟系统-武汉鑫达伟业公司(查看)

发布时间:2020-10-18 03:47:31        










排烟防火阀

1)垂直风管与每层水平风管交接处的水平管段上应设置排烟防火阀。

2)一个排烟系统负担多个防烟分区的排烟支管上应设置排烟防火阀。

3)排烟风机入口处应设置排烟防火阀。

4)穿越防火分区处应设置排烟防火阀。

5)排烟风机入口处的总管上设置的280℃排烟防火阀在关闭后应直接联动控制风机停止,排烟防火阀及风机的动作信号应反馈至消防联动控制器。


厨房通风量估算

在总结工程设计及使用的基础上,设计人员可按如下通风次数进行估算:

中餐厨房 n=40-50h-1;

西餐厨房 n=30-40h-1;

在估算出的通风量中,局部排风量按65%考虑,排风量按35%考虑。局部排风部位及要求

中餐厨房,其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。蒸煮间。此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,厨房排烟系统设计,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。西餐厨房。烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。洗碗间。需要较大的排风量。厨房补风的要求

在厨房通风中,焊接排烟系统,要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。





武汉鑫达伟业厨房设备有限公司***从事设计,生产各类不锈钢产品系列,柴油汽化炉工程系列等,厂房排烟系统,根据场地及需要设计,荆州排烟系统,制造、安装各类型宾馆厨具、学校饭堂厨具、企***食堂、酒店厨具、西餐厅厨具、工厂厨具等***厨房工程设施。

引起排烟系统不通畅的因素有:

(1)油板间或者运水集气(烟)罩缝隙过小,这种情况较多;

(2)烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅;

(3)开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大,从而引起局部排烟不通畅;

(4)集气(烟)罩上面的集烟管道截面积太小,导致出烟不通畅。




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